什么是大蒜期货？

大蒜期货是指以大蒜为标的物的期货合约。期货市场上，投资者可以通过买入或卖出大蒜期货合约来进行大蒜价格风险的交易。

大蒜期货交易有哪些注意事项？

1.参与大蒜期货交易的投资者需要了解大蒜市场的基本情况及价格趋势。

2.投资者应该熟悉期货交易规则及相关制度。

3.投资者应该根据自身风险承受能力和投资策略制定相应的交易计划，避免过度投资。

大蒜期货交易的风险如何？

大蒜期货交易的风险主要集中在大蒜价格波动和市场风险两个方面。大蒜价格波动会影响投资者的盈亏情况，市场风险包括政策风险、环境风险、地缘风险等因素。投资者在参与大蒜期货交易时需要认真分析市场情况和自身风险承受能力，制定出合理的交易计划，有效的规避风险。

大蒜期货交易的影响因素有哪些？

1、气候因素：大蒜的生长环境以及采收时节，与大蒜的收成紧密相关。

2、政策因素：如大蒜的运输、销售、储存等具体细则以及国家政策中与大蒜相关规定的变化。

3、供求因素：当供应量过大而消费量过少时，价格会下降；而供应短缺、消费旺季时则容易推高价格。

4、外部市场因素：例如其他国家的大蒜产量的增减大幅影响了国内的情况。